Consultoría en seguridad alimentaria (HACCP/ BPM) en Jalostotitlán |
Asesoría para implementar sistemas de inocuidad alimentaria como HACCP y buenas prácticas de manufactura en operaciones con papa en Jalostotitlán. |
$12,149.37 / proyecto |
Análisis de residuos de pesticidas en Jalostotitlán |
Determinación por laboratorio de residuos químicos y pesticidas en papas para asegurar cumplimiento de límites en Jalostotitlán. |
$2,231.51 / muestra |
Asesoría agronómica para cultivo de papa en Jalostotitlán |
Consultoría técnica sobre prácticas de siembra, manejo de cultivo y recomendaciones de variedades para productores en Jalostotitlán. |
$609.00 / hora |
Producción de chips de papa en Jalostotitlán |
Transformación de tubérculos en láminas fritas y sazonadas, empaquetadas para venta minorista o al mayoreo en Jalostotitlán. |
$35.43 / kg |
Desarrollo y mejora de procesos para industria de papa en Jalostotitlán |
Consultoría para optimizar líneas de producción, reducir pérdidas y mejorar rendimientos en plantas que procesan papa en Jalostotitlán. |
$15,204.77 / servicio |
Desarrollo de productos derivados de papa en Jalostotitlán |
Investigación y formulación de nuevos productos elaborados a base de papa, como snacks, purés instantáneos y mezclas, desde Jalostotitlán. |
$22,301.48 / proyecto |
Manejo integrado de plagas (MIP) en Jalostotitlán |
Planificación e implementación de estrategias de control integrado de plagas y enfermedades en cultivos de papa en Jalostotitlán. |
$3,542.76 / hectárea |
Distribución y entrega a domicilio en Jalostotitlán |
Servicio de reparto de pedidos de papa desde centro de abasto hasta domicilio o negocio en Jalostotitlán, con logística de rutas locales. |
$202.94 / servicio |
Recolección y disposición de residuos de procesamiento en Jalostotitlán |
Servicio de manejo y disposición de residuos orgánicos generados en plantas de procesamiento de papa en Jalostotitlán conforme a normativas locales. |
$354.53 / tonelada |
Control de calidad y análisis organoléptico en Jalostotitlán |
Evaluación sensorial y física de lotes de papa para determinar sabor, textura, olor y apariencia en laboratorios o plantas de Jalostotitlán. |
$811.75 / muestra |
Análisis de suelo para cultivo de papa en Jalostotitlán |
Determinación de propiedades físicas y químicas del suelo para diseñar programas de fertilización en áreas de Jalostotitlán destinadas a papa. |
$1,217.49 / muestra |
Pruebas de vida útil y estabilidad en Jalostotitlán |
Ensayos de almacenamiento para determinar la vida útil de papas y productos procesados bajo condiciones de Jalostotitlán y recomendación de conservación. |
$4,566.91 / ensayo |
Venta de papa al menudeo en Jalostotitlán |
Comercialización de papa en porciones pequeñas para consumidores finales en Jalostotitlán, con selección por calibre y variedad. |
$18.22 / kg |
Arrendamiento de maquinaria de cosecha en Jalostotitlán |
Renta de cosechadoras y equipos auxiliares para la recolección mecánica de papa en temporadas de cosecha en Jalostotitlán. |
$4,565.15 / día |
Producción de papas fritas congeladas (IQF) en Jalostotitlán |
Elaboración de papas fritas congeladas por el proceso IQF, listos para distribución a restaurantes y tiendas desde plantas en Jalostotitlán. |
$22.26 / kg |
Venta de papa roja en Jalostotitlán |
Suministro de papa roja, variedad apta para asados y guisos, con empaque y entrega en Jalostotitlán según demanda del cliente. |
$20.26 / kg |
Análisis microbiológico de tubérculos en Jalostotitlán |
Pruebas de laboratorio para detectar contaminantes y microbios en papas y superficies de procesamiento en laboratorios acreditados de Jalostotitlán. |
$1,521.02 / muestra |
Venta de papa al mayoreo en Jalostotitlán |
Suministro de papa en grandes volúmenes para comercios e industria, con entrega y facturación para compradores en Jalostotitlán. |
$8.10 - $12.15 / kg |
Control de temperatura y humedad en bodegas en Jalostotitlán |
Monitoreo y ajuste de condiciones ambientales en bodegas donde se almacena papa para reducir brotes y brotación en depósitos de Jalostotitlán. |
$658.73 / mes |
Venta de papa criolla en Jalostotitlán |
Distribución de papa criolla, variedad pequeña y de sabor particular, para mercados locales y consumidores en Jalostotitlán. |
$28.37 / kg |
Clasificado y empaque en Jalostotitlán |
Servicio de selección por tamaño, peso y calidad de papas, seguido de empaque en bolsas o cajas para distribución en Jalostotitlán. |
$0.81 / kg |
Instalación de riego por goteo para papa en Jalostotitlán |
Diseño e instalación de sistemas de riego localizado para parcelas de papa con ajustes de caudal y programación en Jalostotitlán. |
$15,222.43 / hectárea |
Deshidratado y copos de papa en Jalostotitlán |
Secado y transformación de papa en copos deshidratados para su uso en alimentos instantáneos y panificación desde instalaciones en Jalostotitlán. |
$40.51 / kg |
Empaque y etiquetado comercial en Jalostotitlán |
Servicio de embalaje y etiquetado de productos de papa según normativa y diseño solicitado para distribución en Jalostotitlán y alrededores. |
$3.04 / paquete |
Papa para procesamiento industrial en Jalostotitlán |
Suministro de papas destinadas a la industria de snacks y congelados, con especificaciones de humedad y materia seca para plantas en Jalostotitlán. |
$7.08 - $10.12 / kg |
Venta de papa blanca en Jalostotitlán |
Comercialización de la variedad de papa blanca destinada a consumo directo y preparación de alimentos en Jalostotitlán; incluye clasificación por tamaño. |
$16.20 / kg |
Transporte refrigerado de papa en Jalostotitlán |
Traslado de papa en unidad de transporte con control de temperatura para mantener calidad durante el transporte en Jalostotitlán y región. |
$2,529.69 / tonelada |
Diseño de empaque y branding para papa en Jalostotitlán |
Servicio de diseño gráfico de empaques, logos y etiquetas para marcas de papa que operan o venden en Jalostotitlán. |
$5,066.37 / servicio |
Producción de harina y almidón de papa en Jalostotitlán |
Extracción y procesamiento de almidón y harina a partir de tubérculos para uso industrial y alimentario en plantas de Jalostotitlán. |
$121.56 / kg |
Trazabilidad y registro de lotes en Jalostotitlán |
Implementación de sistemas de trazabilidad que registran origen, tratamientos y destinos de lotes de papa comercializados en Jalostotitlán. |
$2,534.69 / servicio |
Congelado rápido (blast freezing) en Jalostotitlán |
Servicio de congelación rápida para conservar papas procesadas, reduciendo formación de cristales y preservando textura en Jalostotitlán. |
$30.45 / kg |
Almacenamiento en cámara fría en Jalostotitlán |
Renta de espacio en cámara fría para conservación de papa con control de temperatura y ventilación en instalaciones de Jalostotitlán. |
$1,215.17 / tonelada |
Certificación orgánica para papa en Jalostotitlán |
Gestión y acompañamiento en procesos de certificación orgánica de cultivos de papa para productores en Jalostotitlán. |
$12,172.28 / trámite |
Tramitación de permisos fitosanitarios en Jalostotitlán |
Gestión de certificaciones y permisos sanitarios necesarios para la comercialización de papa dentro y fuera de Jalostotitlán. |
$1,822.92 / trámite |
Pelado mecánico de papa en Jalostotitlán |
Servicio de pelado por máquina para eliminar cáscara de papas previo a procesos industriales o gastronómicos en Jalostotitlán. |
$4.06 / kg |
Control de inventarios y logística para papa en Jalostotitlán |
Gestión de inventarios, rotación y logística de distribución para operaciones comerciales de papa en mercados de Jalostotitlán. |
$4,253.49 / mes |
Asesoría para exportación de papa en Jalostotitlán |
Consultoría en requisitos, documentación y logística para exportar papa desde Jalostotitlán hacia mercados internacionales. |
$8,104.90 / servicio |
Reparación y mantenimiento de equipo de procesamiento en Jalostotitlán |
Servicio técnico de mantenimiento preventivo y correctivo para maquinaria usada en lavado, corte y fritura de papa en Jalostotitlán. |
$911.17 / hora |
Fertilización y enmiendas para papa en Jalostotitlán |
Suministro y aplicación de fertilizantes y enmiendas específicas según análisis de suelo para parcelas de papa en Jalostotitlán. |
$1,825.10 / hectárea |
Selección y clasificación por tamaño (grading) en Jalostotitlán |
Separación y clasificación de papas por calibres y calidad para cumplir especificaciones de compradores en Jalostotitlán. |
$0.61 / kg |
Lavado y desinfección de papas en Jalostotitlán |
Proceso de limpieza y tratamiento superficial de papas para eliminar tierra y reducir carga microbiana antes de su empaque en Jalostotitlán. |
$1.52 / kg |
Papa certificada para siembra en Jalostotitlán |
Venta de papas semillas certificadas, libres de virus y con trazabilidad, destinadas a productores en Jalostotitlán para iniciar cultivo. |
$456.57 / bolsa |
Servicios de embalaje a granel en Jalostotitlán |
Empaque de papa en sacos, costales o cajas a granel para transporte y almacenamiento desde centros ubicados en Jalostotitlán. |
$25.31 / bolsa |
Servicios de cosecha manual y empaque en Jalostotitlán |
Contratación de mano de obra para recolección manual, lavado y empaque de papa en campo o centros de acopio dentro de Jalostotitlán. |
$811.58 / jornal |
Suministro de insumos para cultivo de papa en Jalostotitlán |
Venta de fertilizantes, fungicidas, insecticidas y accesorios agrícolas específicos para el cultivo de papa en distribuidores ubicados en Jalostotitlán. |
$1,214.12 / pedido |
Pruebas de materia seca y rendimiento en Jalostotitlán |
Determinación del contenido de materia seca en tubérculos para evaluar aptitud para fritura y rendimiento industrial en lotes de Jalostotitlán. |
$913.11 / muestra |
Capacitación para manipuladores de papa en Jalostotitlán |
Cursos y talleres sobre manejo higiénico, buenas prácticas y conservación de papa dirigidos a personal de plantas y mercados en Jalostotitlán. |
$2,529.65 / curso |
Corte y pre-fritura en Jalostotitlán |
Servicio de corte en bastones o rebanadas y pre-fritura parcial para preparación de papas fritas o chips antes del envasado en Jalostotitlán. |
$10.15 / kg |
